Органическая экспансия в тепличной промышленности продолжается

Органическая экспансия в тепличной промышленности продолжается

Когда Nature Fresh Farms начал добавлять органические продукты в свой ассортимент, он начал с органических перцев. «Мы начали с девяти акров земли в Лимингтоне», - говорит Рэй Ворик из Nature Fresh Farms. В конце 2017 года девять акров расширились до 15, и с тех пор компания добавила еще 30 акров. «В результате наша нынешняя органическая площадь достигает 60, что делает нас одним из крупнейших производителей органики в Северной Америке», - поделился Wowryk. В течение следующих нескольких лет компания ожидает удвоить свою текущую органическую площадь.

Органические красные виноградные помидоры.

Увеличение спроса
Что движет расширением? «Потребители становятся все более осведомленными о еде и осознают, как и где их еда выращивается», - сказал Воурик. «Мы по-прежнему являемся свидетелями роста потребительского спроса на органические продукты, и наше расширение и рост категории были в ответ на растущий спрос. Он предлагает большой потенциал роста ».

В то время как компания начинала с органических болгарских перцев, сегодня ее органические продукты включают в себя категории томатов, перца и огурцов. Для каждой категории предлагается несколько сортов в органическом формате, а органический ассортимент компании включает в себя сладкий перец, помидоры на лозе, помидоры бифштекс, помидоры черри смешанные, помидоры красного винограда, длинные английские огурцы, мини огурцы и мини сладкий перец.

«Хотя наши органические продукты в настоящее время выращиваются только в Лимингтоне, они доступны в магазинах по всей Канаде и Соединенных Штатах. Кроме того, некоторые из наших растущих партнеров в Мексике предлагают органические сорта ».

Устойчивое мышление
Хотя расширение органической категории в значительной степени обусловлено ростом потребительского спроса, Nature Fresh Farms также поддерживает устойчивое мышление. «Это отражено в нашей упаковке», - сказал Wowryk. «Мы по-прежнему привержены охране окружающей среды и сосредоточены на переработке и компостировании упаковочных решений во всех наших категориях». Недавно компания представила лоток из компостируемого волокна в некоторых упаковках, и Wowryk гордится своим влиянием. «С июня 2019 года по январь 2020 года наши компостируемые лотки предотвратили попадание более 80 000 фунтов пенополистирола на свалку».

Компостируемый поднос для органических мини огурцов.