Рынок органических продуктов в Европе достиг более 40,7 млрд евро в 2018 году

Рынок органических продуктов в Европе достиг более 40,7 млрд евро в 2018 году

Какие страны входят в европейскую тройку лидеров органического земледелия

Органический рынок в Европе продолжает расти - в 2018 году он вырос почти на 8%, согласно данным Научно-исследовательского института органического сельского хозяйства FiBL и Информационного общества по сельскохозяйственному рынку (AMI), на многих крупных рынках стран Евросоюза отмечены двузначные темпы роста.

Подробности доклада рассказывает Альфонс Детер на портале www.topagrar.com.

В 2018 году в Европе органически возделывалось 15,6 млн га (Европейский Союз: 13,8 млн га). Испания с ее 2,2 млн га по-прежнему является страной с самой большой органической территорией в Европе, за ней следуют Франция (2,0 миллиона гектаров) и Италия (2,0 миллиона гектаров).

Органическая площадь увеличилась на 1,25 млн га в Европе и на 1 млн га в Европейском союзе, что на 8,7% и 7,6% соответственно.

В 2018 году было добавлено более 290 000 органических зон во Франции и более 160 000 гектаров в Испании.

На органическую территорию приходится 3,1% всей сельскохозяйственной площади в Европе и 7,7% в Европейском союзе.

В Европе (и во всем мире) Лихтенштейн имеет самую высокую долю органических земель сельскохозяйственного назначения - 38,5%, за ним следует Австрия, страна в Евросоюзе с самой высокой долей органических угодий (24,7%).

Десять европейских стран указали, что по крайней мере 10% их сельскохозяйственных угодий относятся к категории органик.

Почти 420 000 производителей органических продуктов

В Европе в 2018 году насчитывалось почти 420 000 производителей органических продуктов, а в Европейском Союзе более 330 000.

Турция - страна с наибольшим количеством компаний (почти 80 000).

Количество производителей органики в Европе выросло на 5,4% в 2018 году (7,2% в ЕС).

В Европе отмечено почти 76 000 органических переработчиков и почти 71 000 в Европейском союзе.

В Европе насчитывалось 5800 импортеров, а в Европейском союзе почти 5000.

Страной с наибольшим количеством экспортеров стала Италия (более 20 000), в то время как в Германии было больше всего компаний-импортеров (более 1700).

Розничные продажи в Европе достигли 40,7 млрд евро (37,4 млрд евро в ЕС).

ЕС является вторым по величине рынком органических продуктов после США (40,6 млрд евро).

Европейская страна с крупнейшим органическим рынком - Германия (10,9 млрд евро).

Устойчивый рост розничных продаж

Европейский рынок вырос на 7,8% в 2018 году.

Среди ключевых рынков наибольший рост был зафиксирован во Франции (15,4%). За десятилетие 2009-2018 годов розничные продажи в Европе и Евросоюзе выросли более чем вдвое.

В Европе потребители потратили 50 евро на человека, покупая органические продукты питания в 2018 году (Европейский союз: 76 евро).

Потребительские расходы на душу населения на органические продукты питания удвоились в период с 2009 по 2018 год. В 2018 году датчане и швейцарцы потратили больше всего на органические продукты питания (312 евро на человека).

В европейских странах на долю органических продаж приходится значительная часть общего рынка, а Дании принадлежит самая высокая доля потребления органических продуктов в мире - 11,5%.

Отдельные товары и товарные группы имеют еще более высокие пропорции. Например, на органические яйца приходится 30% стоимости всех яиц, продаваемых в нескольких странах.

(Источник: www.topagrar.com. Автор: Альфонс Детер. Фото: Tommy_Rau).