Национальный органический союз - развитие рынка органической продукции

Предполагается, что органическое земледелие является спасителем окружающей среды. Но может ли оно накормить 10 млрд. человек, которые будут населять планету в 2050 году?

В Европе запретили опасные для пчел пестициды, подсчитав, что ежегодный вклад пчел в экономику составляет 29 миллиардов евро. В частности, вето распространяется на использование химических средств неоникотиноидов— глифосата, имидаклоприда, клотианидина и тиаметоксама. Неоникотиноидные химикаты представляют огромную угрозу для пчел и экологии.

Разница в цене между органикой и промышленными продуктами питания достигает 5-10 раз, но спрос на "настоящие" продукты постоянно растет, а фермеры все больше переходят на органическое производство.