Министерство сельского хозяйства и промышленности Алабамы объявило во вторник, что производители и переработчики органических сельскохозяйственных продуктов могут возместить часть затрат, связанных с их сертификацией USDA.
Компенсация покрывает 50 процентов затрат на сертификацию, но не более 500 долларов США.
Программа распределения затрат облегчает фермерам и переработчикам продуктов питания возможность стать сертифицированным органическим бизнесом по всей цепочке поставок за счет возмещения затрат, связанных со сложным, а иногда и громоздким процессом сертификации органических продуктов USDA.
«Фермеры, которые решили стать сертифицированными специалистами Министерства сельского хозяйства США по производству органических продуктов, несут дополнительные расходы, чтобы осуществить переход», - сказал комиссар по сельскому хозяйству Рик Пейт. «Мы надеемся, что наши фермеры примут участие в программе, чтобы мы могли помочь им повысить ценность своей продукции».
Министерство сельского хозяйства и промышленности штата Алабама будет администрировать эту неконкурентную грантовую программу Министерства сельского хозяйства США, обрабатывая заявки на получение долевых фондов и выплачивая возмещение соответствующим заявителям.
В 2017 году продажи сертифицированных органических продуктов питания и продуктов в США достигли 50 миллиардов долларов. Это более 5 процентов от всех продаж продуктовых магазинов, включая примерно 10 процентов от всех продаж продукции.
Согласно исследованию «Мир органического сельского хозяйства», опубликованному Исследовательским институтом органического сельского хозяйства и IFOAM – Organics International, мировой рынок органических продуктов оценивается в 90 миллиардов долларов.
Согласно исследованию, потребительский спрос на органические продукты растет, что побуждает все больше фермеров заниматься органическим выращиванием. Это означает, что больше земель сертифицировано как экологически чистые.
В отчете BlueWeave Consulting прогнозируется, что к 2025 году рынок органических продуктов питания в США будет стоить более 375 миллиардов долларов.
Министерство сельского хозяйства США обеспечивает соблюдение органических стандартов. До 1990 г. штаты могли разрабатывать свои собственные стандарты производства и переработки органических продуктов питания. Эта система вызывала проблемы, когда органические продукты пересекали границы штатов. Это также сбивало с толку потребителей.
В 1990 году Конгресс принял Закон о производстве органических продуктов питания, чтобы установить единые национальные стандарты и программу сертификации органических продуктов. В соответствии с OFPA, принятым в соответствии с Законом о сельском хозяйстве 1990 года, Министерство сельского хозяйства США учредило Национальную программу по органическим продуктам, а также создало Национальный совет по органическим стандартам - консультативный совет, ответственный за консультирование министра сельского хозяйства по вопросам органических стандартов.
Хотя ферма может работать органично, для использования сертифицированной органической этикетки она должна быть сертифицирована Министерством сельского хозяйства США, и иногда этот процесс может быть дорогостоящим. Другим фермерам и пищевым компаниям, возможно, придется внести изменения в способ производства или выращивания своей продукции, чтобы получить сертификат органической продукции.
ADAI распределяет средства в порядке очереди до тех пор, пока средства не будут исчерпаны. Скидки доступны для покрытия расходов на сертификацию, уплаченных в период с 1 октября 2020 г. до 15 декабря 2020 г.