В 2019 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) отметила, что 52 миллиона человек в регионе MENA хронически недоедают.
Пандемия COVID-19, наряду с изменением климата и замедлением экономического роста, может в этом году привлечь вдвое больше людей к категории «острого отсутствия продовольственной безопасности».
Нехватка воды, засушливый климат и ограниченность пахотных земель подрывают традиционное сельское хозяйство в регионе, при этом даже экономически развитые страны, такие как ОАЭ, импортируют от 80% до 90% их продовольствия.
«Продовольственная безопасность в регионе MENA требует целостных решений, которые одновременно решают множество проблем, а не разрозненного подхода», - говорит Чандра Дэйк, генеральный директор и основатель Dake Reschand, дубайской компании, предлагающей устойчивые решения в области водосбережения и земледелия в пустынях.
«В отличие от монокультуры, где после последовательных циклов земледелия почва истощается по жизненно важным питательным веществам, пермакультура может максимизировать производство с минимальными затратами ресурсов, постоянно повышая плодородие почвы», - добавляет Чандра.
Согласно данным ESMA, всего за шесть месяцев прошлого года было зарегистрировано около 2356 органических продуктов, что на 53% больше по сравнению с кварталом. По словам Решанда, такие многообещающие цифры свидетельствуют о потенциале ОАЭ по продвижению вверх по цепочке создания стоимости органического сельского хозяйства.