В Национальный органический союз поступило обращение от FIBL (Институт органического сельского хозяйства) (Швейцария) по проведению опроса по переработанной органической продукции:
"Сегодня существует недостаток обязательных стандартов и индикаторов по переработке органических продуктов питания в Европе. Мы начали проект под названием ProOrg, чтобы решить эту проблему путем разработки набора стратегий и инструментов (Свод практических правил), которые могут помочь переработчикам органических продуктов питания в выборе соответствующих технологий. Проект предоставит рекомендации по выбору наилучших тщательных, минимальных и мягких методов переработки продуктов питания.
Прежде чем разрабатывать Свод практических правил для переработчиков, нам необходимо знать, как различные группы заинтересованных сторон и участники рынка воспринимают выгоды или угрозы, связанные с определенными (новыми) технологиями переработки в органическом секторе. Мы приглашаем Вас принять участие в этом опросе, поскольку Вы обладаете опытом работы в сфере переработки органических продуктов питания.
Вопросы, которые мы задаем, касаются Вашего мнения, поэтому на них нет ни правильных или неправильных ответов. Опрос займет около 15 минут. Этом опрос является анонимным, поэтому Ваша личность не сможет быть и не будет отслежена по Вашим ответам.
Для получения дополнительной информации посетите сайт: http://www.proorgproject.com/.
С уважением,
Торальф Рихтер"
Link to the survey in English: https://survey.fibl.org/index.php/223747?lang=en
Link to the survey in Russian: https://survey.fibl.org/index.php/223747?lang=ru