Агротех-стартап iFarm начал выращивать зелень в «Азбуке вкуса». На очереди — клубника

Агротех-стартап iFarm начал выращивать зелень в «Азбуке вкуса». На очереди — клубника

Сооснователь iFarm Максим Чижов рассказал, что компания установила модуль выращивания зелени в магазине «Азбука вкуса» на территории аутлета Novaya Riga Outlet Village. Аппарат похож на холодильник и находится в овощном отделе.

«В него [модуль] привозится уже подросшая на вертикальных фермах зелень. В модуле зелень находится 3-4 дня, и ее можно купить „непосредственно с грядки”», — объяснил предприниматель. В «Азбуке вкуса» доступны шесть разных культур, выращенные в устройстве iFarm.

«Модуль представляет собой шкаф-витрину, внутри которой на нескольких ярусах в специальных поддонах расположены горшочки со свежей зеленью», — говорится на сайте стартапа. iFarm также работает над технологией вертикальных ферм для выращивания земляники садовой, а также экспериментирует с собственной рассады.

В феврале фонд Gagarin Capital вложил $1 млн в iFarm. Фермы и теплицы компании расходуют меньше электричества, воды и удобрений, чем обычные тепличные решения. Каждый объект подключен к единой облачной системе управления параметрами выращивания.

В 2017 году iFarm основали Александр Лысковский, Максим Чижов и Константин Ульянов в Новосибирске. Платформа позволяет малому и среднему бизнесу быстро запускать производство органических продуктов в городской среде. Теплицы размещаются в складах, цехах заводов, подвалах и на крышах зданий.