На этот раз взоры Сельхозорганизации ООН обращены к органике.
16 мая в Воронеже открылась региональная конференция по Восточной Европе Продовольственного и сельскохозяйственного подразделения ООН - латинская аббревиатура - FAO, чьим девизом является "Да будет хлеб". В рамках этой конференции вчера состоялась сессия, посвященная органическому земледелию.
Мы попросили главу ГК "Аривера" Илью Калеткина, который находится в Воронеже вместе с исполнительным директором Национальнго органического союза (НОС) Олегом Мироненко, рассказать по телефону о своих первых впечатлениях о мероприятии:
Илья Калеткин (по телефону из Вооронежа):
Во-первых, сессия была посвящена не только органическим продуктам, но и продуктам регионального происхождения (DOP). По этой теме интересно выступила Кэрин Допенбауэр, руководитель сельхоздепартамента посольства Австрии в РФ. Интересно, что до вступления Австрии в Евросоюз региональных продуктов в стране не было, а теперь их много.
Самым эмоциональным и ярким на органической сессии было выступление Геральда Херманна (Organic Services, Германия). Этот человек стоял у истоков органического движения, на общественных началах занимал пост Президента IFOAM и вице-президента, а сейчас он занимается развитием системы отслеживания органических продуктов и подтверждения их органического происхождения, от сырья до продажи. Об этом многие говорят, в том числе, и у нас - о том, что тщательным прослеживанием происхождения продуктов заниматься очень важно. Геральд, в частности, рассказывал о случаях обмана с помощью недобросовестных органик-сертификаторов из Турции, Румынии и Молдавии.
Система сквозной отслеживаемости органических продуктов уже создана в Италии - этим как раз занимался г-н Херманн. Там озаботились ситуацией, в которой случилось несколько случаев обманов и это повлияло на их желание построить систему отслеживания всего объема органического сырья (сейчас - на примере пшеницы), который циркулирует в стране. Этот опыт очень важен для всего органического рынка, в том числе, и нам надо принять его на вооружение, так как в начале становления рынка это сделать значительно проще.
Сессия, посвященная органическому производству, была короткой и, увы, не слишком многолюдной, но я должен отметить, что уже второй день на конференции только и говорят, что об устойчивом развитии, проблемах голода и ожирения, а такие страны как Австрия и Хорватия во всеуслышанье объявили, что для них развитие органического сельского хозяйства стало приоритетом.