Официальная делегация Национальной органической программы Министерства сельского хозяйства США (USDA-NOP) встретилась с представителями Национальной палаты органических производителей и экспортеров (Canapro), чтобы узнать об опыте национальных производителей на этом рынке.
НОП - это федеральная нормативно-правовая база, регулирующая торговлю этим видом продуктов питания в США. Это также название Программы Службы сельскохозяйственного маркетинга (AMS) этой страны, которая несет ответственность за администрирование и обеспечение соблюдения законодательства в этой области.
У США один из важнейших рынков в мире по производству и потреблению органических продуктов, объем продаж которого в 2017 году составил 50 миллиардов долларов США.
Со своей стороны, Палата, которая представляет широкий спектр национальных производителей этого типа, объединяет таких членов, как фермеры, переработчики, промышленники, экспортеры, импортеры производственных ресурсов и торговые компании. Эта организация была создана 9 лет назад (2010 г.) при поддержке Программы поддержки органического рынка (Proamo) и при поддержке производителей кофе , ананасов и какао, а также других отраслей.
По словам Лорены Карбальо, исполнительного директора Canapro, встреча с посланниками NOP была направлена на «обмен опытом в области сертификации и органического производства с целью улучшения рабочих процессов и руководящих принципов для сертификации, с тем чтобы непрерывно совершенствовать органическое производство системы должны быть достигнуты ».
«Мы должны учитывать, что Соединенные Штаты являются одним из наиболее важных рынков для нас; Таким образом, эти встречи необходимы для обеспечения надлежащей координации с нашим главным деловым партнером », - сказал Хорхе Санчес, президент Canapro.
Рональд Сегура, член Палаты, сказал: «Я доволен визитом и интересом USDA-NOP в органическом секторе Коста-Рики». «Из Canapro мы вместе работаем над продвижением систем органического производства; мы будем внимательны к отзывам, которые мы получаем от Федерального агентства США после встречи », - добавил Сегура.
В дополнение к встрече с Канапро, группа федерального правительства США прибыла в Коста-Рику, потому что AMS поручил международной организации IOAS, которая является частью Международной федерации движений за органическое сельское хозяйство (IFOAM), провести исследования в различных странах в течение 12 месяцев. с 1 марта 2019 г.
Исследование будет сосредоточено на производстве и международной торговле отдельными органическими продуктами с целью улучшения и «понимания различных систем органического производства, их цепочек поставок, а также систем поддержки, оценки соответствия и контроля в действии».
Эти исследования будут проводиться путем сбора и анализа настольных данных и работы на месте, с помощью удаленных и личных интервью, посещений мест производства, обработки и доставки, а также с назначениями в органах сертификации и государственных органах.
Данные промоутера внешней торговли (Procomer, 2017) показывают, что 44% от общей стоимости экспорта Коста-Рики в этом году было направлено на рынок США на сумму 4 666,9 млн долларов США.