Движение за органическое сельское хозяйство ЕС требует большей финансовой поддержки. В Германии, однако, производство уже покрывает потребность.
Ян Плагге, президент Группы ЕС Международной ассоциации движений за органическое сельское хозяйство (IFOAM EU), призвал к большей поддержке со стороны Брюсселя для органического сельского хозяйства. Среднесрочная цель должна составить 20% в масштабах ЕС, пояснил Плагге в Biofach в Нюрнберге. Согласно официальным данным, доля органического сельского хозяйства в ЕС в 2017 году составляла 7 процентов, а в Германии немного выше - 8 процентов.
Между тем, в Германии было достигнуто 10,1 процента. Федеральная органическая пищевая промышленность (BÖLW) указала на это. По данным BÖLW, в прошлом году площадь по всей стране выросла до 1,622 млн. Га. BÖLW назвал число органических ферм, зарегистрированных в Германии в 2019 году, около 33 700; это 12,6% всех ферм в Германии.
DBV: отечественное органическое производство уже покрывает потребность
По мнению президента IFOAM, стратегия «От фермы к вилке», в частности, должна основываться больше на успехе органического сельского хозяйства. Это дало бы европейским гражданам «заслуживающее доверия и преданное видение» устойчивое производство продуктов питания в ЕС.
По словам Плагге, безошибочные цели расширения площадей с органическим земледелием в связи с новым «планом экологических действий» могли бы обеспечить, чтобы новые стратегические планы в рамках будущей общей сельскохозяйственной политики (ОСП) способствовали сбалансированному росту всего сектора.
Для этого также необходимо обеспечить, чтобы бюджет CAP, по крайней мере, сохранялся на текущем уровне.
Тем не менее, в Biofach Ассоциация немецких фермеров (DBV) указала: «Из-за сильной деятельности по переходу в течение последних пяти лет, поставки отечественного органического сырья уже достаточны, чтобы покрыть внутреннее органическое потребление зерновых продуктов, молока и мяса».
Стабильные цены производителей важнее премий
Фермер-органик, комиссар по экологии DBV и президент бранденбургских фермеров Хендрик Вендорф подчеркнул на Biofach, что экологическая премия, выплачиваемая в рамках агроэкологических программ, очень важна, но не может заменить стабильные цены производителей. Влияние цен на экономическую устойчивость органических ферм, следовательно, значительно возросло, подчеркивает Вендорф.
Если цена производителя на органическое молоко упадет всего на 10% с нынешних 47 центов за кг, будет использована средняя органическая премия, предоставленная в этой стране. Таким образом, дополнительная экологическая цена, достигнутая потребителем, может быть компенсирована только в ограниченной степени за счет премий.
Тем не менее, экологическая премия должна быть обеспечена в качестве компенсации за экологические выгоды органического земледелия. Вендорф подчеркивает, что федеральное правительство и правительства штатов должны составлять бюджет соответственно
IFОAM: экологическая поддержка слишком низкая
Что касается будущего сельскохозяйственного бюджета ЕС, IFAAM требует, чтобы 70% бюджета ЕС выделялись на меры в области климата, окружающей среды и благополучия животных. Предложения Комиссии 2018 года предусматривают 40-процентную долю этого. 40-процентная цель была также принята в Зеленом соглашении, представленном в декабре.
Однако, согласно IFOAM, зеленая сделка новой комиссии подчеркивает необходимость укрепления экологических амбиций ЕС и работы по созданию устойчивых продовольственных систем. По мнению головной организации, органическое сельское хозяйство должно быть в центре этой цели из-за его экологических и сельскохозяйственных выгод.