Несмотря на то, что пандемия коронавируса заставила ОАЭ пересмотреть свою стратегию продовольственной безопасности и обратиться к местным фермерам за креативными решениями, когда спрос на местные органические продукты резко возрос, сельскохозяйственные агенты ОАЭ сообщили об экспоненциальном росте заказов на доставку своей продукции на дом.
ПОЖИНАТЬ ПЛОДЫ
Эмиратский фермер Рашед Аль Кетби, выступая с Gulf News в апреле этого года, сказал: «Вирус оказал давление на глобальные цепочки поставок продуктов питания и такие страны, как ОАЭ, которые сильно зависят от импорта продуктов питания. Нация сейчас смотрит на местных фермеров, чтобы восполнить этот пробел». Пользуясь преимуществами увеличения спроса на местные продукты, Аль Кетби рассказывает, что недавно внедрила варианты доставки на дом, продолжая при этом поставлять товары оптовым покупателям и супермаркетам. «Мы также позаботились о том, чтобы у нас было достаточно рабочей силы, чтобы гарантировать, что пища будет продолжать двигаться».
Закрытие ресторанов во время пандеии также помогло органическим предприятиям получить прибыль от увеличения заказов на доставку на дом. Местная ферма в ОАЭ Greenheart Organic, которая работает в Шардже сообщила об увеличении количества заказов на доставку органических продуктов на дом после пандемии. Выступая в местных СМИ, Элин Кинэйн, основатель Greenheart Organic, сказала: «Поставки выросли более чем втрое. В то время как гостиницы и рестораны закрывались, продукты, которые для них предназначались, были доставлены людям на дом». В настоящее время бренд осуществляет от 100 до 110 поставок каждый день.
Движение к сохранению более здоровых привычек питания в домах в ОАЭ, поскольку страна борется с коронавирусом, позитивно отразилось на продажах и доставке на дом органических продуктов и продуктов питания среди местных брендов органических продуктов питания. Фактически, поставщики и дистрибьюторы органических продуктов в ОАЭ отмечают резкий рост продаж на 300-400%, поскольку жители становятся все более здоровыми в условиях пандемии коронавируса, утверждают представители отрасли.
В Organic & Real мы испытали огромный всплеск спроса на нашей онлайн-платформе не только на органические, но и на веганские / растительные продукты. И я рада сообщить, что мы смогли удовлетворить эту потребность почти за одну ночь, увеличив количество поставок в четыре раза, даже в случае сложных обстоятельств, включая задержки с доставкой, нехватку поставок, удаленный доступ. рабочие условия, ограничения на передвижение и т. д., сохраняя при этом самые высокие стандарты санитарии и гигиены в нашей деятельности. Люди стали более сознательными и ответственными потребителями в нынешних условиях», - говорит Фарзана Мохамед, главный операционный директор дубайского магазина органических продуктов Organic & Real.com. «Они ищут пищу, произведенную естественным путем, без токсичных химикатов, ГМО (генетически модифицированных организмов) и других противоестественных добавок, потому что есть несколько свидетельств, указывающих нам на то, что наше здоровье или болезнь прямо пропорциональны тому, что мы едим.
Давина Шах, управляющий директор крупнейшего в ОАЭ бренда и поставщика и дистрибьютора экологически чистых продуктов и продуктов питания. The Goods Collective демонстрирует аналогичный рост интереса со стороны своей клиентской базы. «У нас было больше запросов на органические продукты напрямую от клиентов через наш интернет-магазин [после Covid-19].
Очевидная необходимость поддержания здоровой и питательной диеты в эпоху Ковида привела к росту спроса на продукты, которые обслуживают определенные диеты, такие как кето.
Мы особенно заметили повышенный интерес к кето и жизни с низким содержанием углеводов, поскольку люди осознали тесную связь между диабетом и метаболическим здоровьем и тем, как человек может бороться с Covid-19. До 40 процентов случаев смерти от Covid в ОАЭ произошло у пациентов с диабетом, и роль Кето в реверсии большинства заболеваний становится все более известной, - Доктор Хадиджа Аль Амери, Владелец, Ingfit