Глобальный объем рынка органических кормов оценивается в 6,8 млрд. долл. США в 2019 году и, по прогнозам, достигнет 10,1 млрд. долл. США к 2025 году, зафиксировав средний показатель 6,8% в течение прогнозируемого периода.
Растущее число производителей органических продуктов питания будут стимулировать спрос на органические корма. Кроме того, животноводческая отрасль переживает значительный рост в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Южная Америка в связи с увеличением спроса на органические продукты животного происхождения, такие как яйца, молоко и мясные продукты. Эти факторы привели к росту производства и спроса на продукцию животноводства. Таким образом, цена на органическое фуражное зерно также увеличилась, что в свою очередь, по прогнозам, увеличит продажи органических кормов в ближайшие годы.
По оценкам, на зерновые и зернобобовых культуры на рынке органических кормов придется наибольшая доля.
Сегмент зерновых и зернобобовых на рынке включает в себя пшеницу, кукурузу и ячмень. США - одна из крупнейших стран-производителей пшеницы и кукурузы в мире. По данным министерства сельского хозяйства США, кукуруза занимает первое место, соя-второе, а пшеница-третье место по производству полевых культур.
Кроме того, Бразилия является крупнейшим производителем кукурузы и входит в число ведущих производителей на мировом рынке.
Наибольшая доля потребности в органических кормах будет приходиться на сегмент птицеводства.
По оценкам, в 2019 году на сегмент птицеводства будет приходиться основная доля рынка органических кормов. Мясо птицы является самым популярным продуктом животного питания, приобретаемым среди потребителей США, в 2016 году количество сертифицированных органических бройлеров, произведенных в стране, составило более 19 миллионов.
Количество сертифицированных органических кур-несушек, произведенных в том же году, составило более 15 миллионов, а количество сертифицированных органических индеек - 410 тысяч.
На гранулированные корма приходится наибольший спрос.
Гранулы являются наиболее распространенной и предпочтительной формой органического корма. Они содержат высокий уровень связующих веществ, по сравнению с пюреобразной формой органического корма. Также гранулирование уменьшает потери, так как ими легко кормить животных и удобно хранить.