Как в Воронежской области развивается производство органических продуктов? Видео

Как в Воронежской области развивается производство органических продуктов? Видео

Воронежская область — лидер в России в сфере органического производства. В регионе сертифицировано уже 13 хозяйств. Всего же органикой занимаются 23.

На развитие органического производства в 2022 году из регионального бюджета направили 76 млн рублей. По инициативе губернатора Александра Гусева  еще почти 30 млн рублей направят на геномную оценку крупного рогатого скота и биологизацию земли. База данных по родословным крупного рогатого скота поможет вывести новые породы взамен тех, что привозили из-за рубежа, а биологизация земли — повысит плодородие почв.

«У нас есть мощный потенциал для развития. Задумывается о производстве целой линейки продуктов — от овощей, фруктов, ягод, бахчевых культур, заканчивая мукой, крупами, маслами», — подчеркнул Александр Гусев.

Об органических хозяйствах Воронежской области смотрите в видео.