В семинаре «Производство и сертификация органической продукции и практическое использование принятых отечественных и существующих международных стандартов», состоявшемся при поддержке ОБСЕ, приняли участие международные эксперты.
— Интенсификация сельского хозяйства и его высокая химизация позволяют европейским странам получать высокие урожаи, но при этом об экологичности продукции говорить не приходится. Отказ от применения химико-синтетических пестицидов и минеральных удобрений сказывается на урожайности, но компенсируется стоимостью. С учетом опасности ГМО-продуктов большинство потребителей выбирают чистые продукты,- подчеркнул в своем выступлении эксперт по производству органической продукции Баварского государственного научно- исследовательского центра Кристиан Новак.
— Наша страна имеет реальную возможность поставлять в Европу муку высших сортов. Перспективным направлением является и производство высокобелковых экологически чистых зернобобовых культур – нута, гороха, чечевицы, бобов, пользующихся колоссально высоким спросом в странах Азии и Ближнего Востока,- подчеркнула научный сотрудник проекта «Казахстанско-германский аграрно-политический альянс» Мадина Мусаева.
В ходе встречи непосредственно состоялся обмен мнениями. В процессе дискуссии участники обменялись взглядами по вопросам внедрения международного стандарта органической продукции и ее конкурентоспособности.