Органическое производство создает новые рабочие места в смежных отраслях, связанных с сельским хозяйством.
Об этом сказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, говорится в сообщении Минагропрода.
По ее мнению, наряду с производством органических пищевых продуктов в Украине развивается производство необходимых технологических элементов: органических семян, разрешенных стандартами органического производства средств защиты растений, биологических препаратов борьбы с вредителями и болезнями растений и животных, кормов и кормовых добавок. Большое значение здесь играет украинская аграрная наука. Расширяется маркетинговая и консультативная деятельность.
«Украина стала неотъемлемой составляющей глобального рынка органической продукции, удовлетворяя спрос различных стран мира. Приятно, что производство украинского органической продукции сегодня диверсифицируется. Наряду с выращиванием органических зерновых (а наша страна входит в первых 10 стран мира по площади сертифицированных органических земель под зерновыми), развивается органическое садоводство и соответствующая переработка, производство молочной и мясной продукции», - подчеркнула Елена Ковалева.