Органические удобрения являются ключом к устойчивому сельскому хозяйству во Вьетнаме

Огромный спрос и потенциал

Среди почти 21 000 продуктов удобрений, которые в настоящее время продаются во Вьетнаме, есть 2 007 органических продуктов, что составляет всего 9,6%, в то время как неорганические удобрения составляют 88,9%, а оставшиеся 1,5% относятся к биоудобрениям.

По словам Фам Минь Лана, сотрудника департамента защиты растений министерства сельского хозяйства, использование неорганических удобрений в течение многих лет загрязняло почву и ухудшало качество сельскохозяйственной продукции. Большинство фермеров привыкли использовать неорганические удобрения из-за их быстрого эффекта.

Но требования к чистой сельскохозяйственной продукции в последние годы привели к увеличению спроса на органические удобрения. В 2017 году Вьетнам импортировал 220 000 тонн органических удобрений, а показатель на 2018 год составил 215 000 тонн. Помимо обеспечения питательными веществами для растений, органические удобрения эффективны для улучшения качества почвы, уменьшения эрозии и испарения и повышения эффективности использования удобрений.

По данным департамента защиты растений, Вьетнам располагает широким спектром материалов для производства органических удобрений, включая отходы животноводства, аквакультуры и сельскохозяйственной переработки, побочные продукты растений, торф, бытовые отходы и микробные продукты, минеральные элементы и биологические вещества.

Нгуен Тхи Тха, директор кооператива сельскохозяйственных услуг Хоа Фонг в провинции Куанг Нинь, сказал, что с 14 гектаров фруктов и овощей, с 2017 года кооператив начал использовать органические удобрения, что составляет около 200 тонн в год, что составляет более 70% его общее использование удобрений.

В первые дни было много трудностей с улучшением почвы, потому что качество почвы было плохим, в то время как воздействие органических удобрений было очень медленным, что приводило к медленному росту растений и низкой урожайности. Но после двух лет использования органических удобрений плодородие почвы значительно улучшилось. Растения меньше заражены клопами, а сельскохозяйственная продукция не содержит химических остатков.

Требуется поддержка

Недавно Департамент защиты растений подписал программу развития органических удобрений со многими компаниями с целью расширения масштабов, увеличения выпуска и обновления технологий для производства высококачественных и доступных органических удобрений из имеющихся ресурсов.

По словам Нгуен Хонг Фонга, генерального директора компании Tien Nong, трудность, с которой сталкиваются предприятия, заключается в том, что процесс производства органических удобрений занимает много времени. Кроме того, материалы обычно имеют высокую влажность и разбросаны, поэтому транспортные расходы очень высоки. Кроме того, оборудование для производства органических удобрений требует большого количества капитала.

В настоящее время органические удобрения из сельскохозяйственных побочных продуктов, которые предварительно обрабатываются, импортируются во Вьетнам довольно легко и дешево. Это препятствует предприятиям инвестировать в технологии, чтобы использовать отечественные материалы. Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов должно принять особую политику, чтобы побудить производителей органических удобрений производить свою продукцию из бытовых материалов, особенно из отходов животноводства.

Директор департамента защиты растений Хоанг Трунг заявил, что сельскохозяйственный орган будет оказывать поддержку и упрощать процедуры для новых производств органических удобрений. Управление сельского хозяйства также будет поощрять существующие предприятия расширять свои производственные мощности и применять передовые технологии, чтобы увеличить число производителей органических удобрений до 30%, что эквивалентно ежегодному производству в 4 миллиона тонн в год. В то же время будут сформированы связующие цепи для обеспечения использования органических удобрений на ряде растений.