Органическое производство: время бума для Австралии

Органическое производство: время бума для Австралии

АВСТРАЛИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ товаров процветает, стоимость промышленности почти удвоилась в течение пяти лет..

Согласно новому австралийскому отчету об органическом рынке, общая стоимость органического рынка Австралии для доморощенных товаров оценивается в консервативном варианте в размере 2,4 млрд. Долл. США, что на 88 процентов больше, чем в 2012 году.

Фрукты, овощи, орехи и яйца составляют почти три четверти этой стоимости, причем каждый из этих секторов значительно вырос с 2014 года.

Австралийский менеджер по органическому маркетингу Рианнон Кристи сказал, что эта цифра не была неожиданностью для тех, кто в этой отрасли.

«Мы обращаем внимание на то, что органические компании растут, они используют больше людей, расширяются их каналы продаж, и они имеют более широкий охват, благодаря чему их продукты попадают более в супермаркеты», - сказал Кристи.

По всей стране в прошлом году общее количество сертифицированных органических производителей составило около 4030 человек, что на 7 процентов больше, чем в предыдущем году.