Базирующийся в Брюсселе рынок экологически чистых продуктов Барн впервые выходит за пределы города, чтобы открыть рынок в Антверпене. Кроме того, до конца года будет также создан третий Брюссельский рынок.
Вместе с местными фермерами
Каждый рынок The Barn тесно сотрудничает с местным органическим фермером, который занимает площадь менее двух гектаров: «Мы хотим доказать, что бельгийские органические и мелкие фермеры могут быть конкурентоспособными, если их поддерживает кто-то вроде The Barn, который разделяет их ценности ", говорят основатели Квентин Лабрик и Жюльен Де Брауэр. Открытие двух магазинов также означает, что число сотрудников почти удвоится до 100.
Первый органический рынок сети был открыт в 2017 году и площадью 500 кв. м., на который основатели хотели поставлять экологически чистые продукты оптом и по конкурентоспособным ценам, что стало возможным благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями. Второй рынок («Био, Доступный, Респектабельный и Новый») был немного меньше на 450 кв.м. и был открыт в начале этого года.