Производство органического мяса в Германии затруднено

Производство органического мяса в Германии затруднено

Ранее стало известно, что производство органического мяса в Германии затруднено из-за сокращения поставок белковых кормов с Украины и других стран восточной Европы.

Ассоциация «органических» фермеров под зонтичной маркой Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) предостерегает от паники.

Перебои значительно меньше сказались на компаниях, входящих в ассоциацию, чем на тех, кто полагался на разовые закупки органических кормов, сообщает BÖLW. Большинство органических фермеров намерено выращивать корма самостоятельно или покупать у соседей.

Показательно, что значительную часть «органических» кормов животноводы получали из России и Украины. Причиной этого является запрет на выращивание ГМО. Генная модификация растений чаще всего используется для повышения устойчивости к пестицидам. Российские и украинские производители не выращивают ГМО, меньше используют пестициды».