Хабаровский пасечник первым на Дальнем Востоке сертифицировал органический мёд

Хабаровский пасечник первым на Дальнем Востоке сертифицировал органический мёд

Индивидуальный предприниматель Кармазин В.Н. из Хабаровского края стал четвёртым в России и первым на Дальнем Востоке, кто сертифицировал производство органического мёда. 

- Большая часть пасек Дальнего Востока располагается на территории лесного фонда и максимально удалены от мест загрязнения окружающей среды, поэтому можно считать, что весь мёд качественный. Однако к органическому меду, в отличие от обычного, предъявляются более жесткие требования.Это относится как к самой технологии содержания пчелиных семей, так и к особенностям производства меда и его качеству.
 
Поэтому органический мед является продуктом высокого качества без содержания каких-либо посторонних загрязнителей, таких как остатки лекарственных препаратов, пестициды, тяжелые металлы и прочие агрохимикаты, – комментирует Павел Комин, руководитель питомника и Дальневосточного органического союза.